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sábado, 2 de abril de 2011

Crema de naranja



INGREDIENTES
1/4 zumo de naranja (natural)
2 yemas de huevo
1 sobre para hacer flanes
200cl de nata líquida para montar

ELABORACIÓN
1º.- Exprimimos las naranjas y echamos el zumo en un cazo.
2º.- Disolvemos en el zumo el sobre para hacer flanes y le echamos las dos yemas.
3º.- Lo ponemos al fuego y no paramos de remover hasta que llega a ebullición que es cuando debemos retirarlo del fuego.
4º.- Seguimos removiendo hasta que la mezcla quede con cuerpo y bien mezclada.
5º.- La dejamos enfriar y después la batimos junto con la nata.
6º.- Decoramos al gusto (yo con chocolate rayado) y ¡A COMER!




Consejillos
Servidla bien fresquita
También la podéis utilizar como relleno de pasteles.

9 comentarios:

  1. Pues se ve muy rica esa crema y fácil.
    Besazos y achuchón a Iker

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  2. QUe rica ha de estar Trini !!! Receta sencillita pero deliciosa !!! Me encanta la naranja con chocolate mmmmm
    Muchas gracias
    Feliz domingo
    Besos

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  3. TE LA COPIO, ES SENCILLITA DE HASER. UN BESO

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  4. Qué buena pinta tiene me apunto la receta en mi libro para hacer!!!!!!!!!!
    http://que-merendamos-hoy.blogspot.com/

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  5. Hola Trini!

    Gracias por unirte a mi blog! Yo ya conocía el tuyo por tu madre y me sumé hace un tiempo. Por cierto, cocináis las dos muy bien!

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  6. Hola de nuevo! Y Felicicades!! Tienes un premio para recoger en mi blog. Puedes verlo aquí:

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com/2011/04/mi-tercer-premio-estoy-de-suerte.html

    Un saludo!

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  7. Yo tambien la hago, distinta, ya se sabe de todo hay distintas versiones y la utilizo para rellenar brazos de gitano. Gracias por compartir la tuya. Buen fin de semana. Besos.

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  8. Que crema más apetitosa, me encanta, esta tambien te la copio. Besos

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