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lunes, 14 de febrero de 2011

Bizcocho de coco

INGREDIENTES
1 yogur de coco
4 huevos
1/2 medida de aceite de girasol
2 medidas de azúcar
rayadura de 1 limón
1 medida de coco rayado
1 sobre de el tigre
3 Medidas de harina bizcochona

-----Las medidas son el recipiente del yogur-----

ELABORACIÓN
1º.- Echamos en un recipiente hondo todos los ingredientes en el orden que están puestos arriba, mezclando bien cada vez que se echa un ingrediente nuevo.
2º.- Untamos el molde para el bizcocho teniendo el cuenta que después subirá.
3º.- Echamos la mezcla, precalentamos el horno y a que se haga despacito.

6 comentarios:

  1. Nunca lo he probado, tiene que estar rico!

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  2. Se ve bien rico, pero a mi el coco rallado no me va. Le tomé mania de pequeña. Me sentaría mal, digo yo.
    Cómo va Iker con los cólicos? Mejor?
    Besos

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  3. Este si que lo probé yo ayer y esta muy muy bueno jajaja gracias Trini por ese delicioso trozo, Un besito

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  4. mmmmmm!!!! que bueno de coco!! este bizcochito no me lo pierdo Triniiii!!!! te ha quedado genial!

    ;-)

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  5. ¿ Cómo no se me habrá ocurrido hacer un bizcocho con Coco?....Lo haré. Fijo!!!

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  6. ¡¡a mi hija le encanta el coco!! Este bizcocho le tiene que encantar y por supuesto, que se lo voy a hacer.. me quedo por aqui porque tienes unas recetas estupendas.
    Y te invito a visitar el mio..
    http://ysihubierasidococinera.blogspot.com.es

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