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miércoles, 16 de marzo de 2011

Lentejas





INGREDIENTES
Lentejas
Chorizo picante
Zanahoria
Cebolla
Tomate
Patatas
Pimiento
Magra
Sal
Ajo
Agua (300ml aprox. por persona)


ELABORACIÓN
1º.- Pelamos el tomate, rayamos la zanahoria, partimos la cebolla en dos trozos grandes y lavamos y cortamos el pimiento por la mitad. Hacemos rodajitas el chorizo.
2º.- Lo echamos todo en una olla, junto con un chorreoncito de aceite y sal. También echamos la magra troceada y el ajo entero.
3º.- Cuando la carne está casi echa le echamos el agua y las lentejas. Lo dejamos hasta que se cuezan las verduras.
4º.- Cogemos todas las verduras y las trituramos.
5º.- Echamos el triturado de verduras y las patatas.

6º.- Cuando se cuezan las patatas... ¡a comer!

8 comentarios:

  1. Tienen muy buena pinta!!!!!
    bsssssssssssss
    WAPA!!
    http://que-merendamos-hoy.blogspot.com/

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  2. aissss con este frío que ha vuelto de repente mejor plato no puede haber!!! te ha quedado de cineee! y con ese choricillo picante.... aissssss!!!!

    ;-)

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  3. Si quieres las tomas y si no las dejas.
    Pero estas no estan para dejarlas. Se ven ricas. Y como hace un tiempo, ya lluevo,ya no lluevo, un platito de esos, hummmmmmmmmm que rico.
    Besos y achuchón a Iker

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  4. Hola, estoy visitando tu blog, y con tu permiso me quedo a seguirte, me encantan las lentejas. Estas tuyas se ven bien ricas, y con este friooo....
    Te dejo mi dirección por si quieres visitarme http://begonia-dulcespensamientos.blogspot.com/
    Saudos
    Bego

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  5. Yo suelo hacer lentejas, pero me gusta tu receta, así que la proxima vez las haré con tu receta. Un beso.

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  6. Muy buenas esas lentejas doy fe de ello.

    Un duendecillo me ha invitado a un plato.

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  7. A la rica lenteja !!!! yo tengo las fotos de las que cocino yo y no me atrevía a ponerlas pero viendo que tú la has puesto me voy a animar !!!!
    bss

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