ALIOLI

--- INGREDIENTES ---

Aceite de girasol
Leche
2 diente de ajos
Sal

--- PREPARACIÓN ---

1º.- En el vaso de la batidora pones leche y el doble de cantidad de aceite de girasol.

2º.- Echas los dientes de ajo pelados y partidos.

3º.- Echa también un poquito de sal.

4º.- Batir con la batidora sin levantar (en un principio) para que no se corte.